Веган шоколадово брауни без глутен

За направата на това веган шоколадово брауни без глутен може да си улесните живота, като заместите някои от продуктите с готови такива. Например да използвате 150 грама готов шоколад вместо какаова паста, какао на прах и захар. Ако пък не държите да е без глутен може да използвате и пшенично брашно. И ако много, много […]

Бърз сладкиш с тиква и моркови, без глутен

Тази рецепта за Бърз сладкиш с тиква и моркови, без глутен я сътворих съвсем случайно. Разполагах с голяма тиква и много моркови и се чудех какво да си направя. Една част от тиквата опекох във фурната, друга оставих за салати, а с останалта реших да импровизирам. Така и така фурната беше загряла, трябваше да действам бързо. Поразрових […]

Райско брауни - веган, без глутен и какао

Попаднах преди време на рецепта в интернет, в която за слепващ агент се използва райска ябълка. И понеже сладките неща не са моя страст, така и не си я запазих. А сега разполагах с няколко чудесно узрели райски ябълки, които по принцип използвам в сутрешното смути. Така пред мен се изправи предизвикателството да сътворя брауни с тях за децата, което да е […]

Рецепта за соево кисело мляко

Сега ще ви разкажа как да си приготвите веган кисело мляко само с две съставки. Рецептата за соево кисело мляко е много лесна и ви трябват соево мляко, което може да закупите готово или да си направите сами, както правя аз.

Шоколадов мус с портокал, чили и кардамон // веган

Тофу и чили са ми любими продукти реших да направя две рецепти с тях. Един доста необикновен продукт е именно коприненото тофу, което се използва предимно за сладки рецепти. Така направих и аз, като приготвих този веган шоколадов мус с портокал, чили и кардамон, като използвах копринено тофу.

Веган шоколадов мус

Искам да споделя една уникална рецепта за веган шоколадов мус, която открих наскоро. Както и преди съм казвал десертите или по-скоро сладките неща не са моята страст, но понякога ми щраква да направя нещо интересно.

Бърз сладкиш с хляб

Сладкишите не са голям мой специалитет, но реших да модифицирам една рецепта, която научих преди десетина години от майка ми. Рецептата е много лесна и бърза, като аз изключих от нея яйцата,  млякото и замених бисквитите със стар хляб, но може да използвате и сухари. Понякога, когато ни остане стар хляб вкъщи си правя сухари, като го нарязвам на […]