Шопско сирене за мазане от едно време във веган вариант

Когато бях малък имаше едно много вкусно сирене за мазане. Беше леко пикантно и се намазваше чудесно върху филийка пухкав ръчен хляб, който вземахме редовно от близката фурна. На опаковката пишеше Шопско сирене. С времето наизлязоха всякакви подобни шопски и всякакви други сирена за мазане, съответно и консистенцията им, както и вкусовите им качества варираха […]

Рецепта за соево кисело мляко

Сега ще ви разкажа как да си приготвите веган кисело мляко само с две съставки. Рецептата за соево кисело мляко е много лесна и ви трябват соево мляко, което може да закупите готово или да си направите сами, както правя аз.

Рецепта за соево мляко

Ако се чудите с какво може да заместите кравето мляко, то на пазара съществуват десетки разновидности на веган млека. Искам да ви покажа колко лесно може да си приготвите соево мляко, като за целта ви трябват две неща – соя и вода. Така след един час ще имате прясно соево мляко, което ще издържи поне 4-5 дни в хладилник.

Веган бяло саламурено сирене (от тофу)

Обичате ли сирене? А бихте ли се отказали от него? Пробвайте и ще видите, че не е лесно. Особено ако то присъства ежедневно на масата, както е през лятото. Как да си направи човек шопска салата, ако няма бяло саламурено сирене под ръка? С какво да го замести?