Posted on

Веган миш маш

Веган тофу

Нужни продукти за Веган миш маш:
тофу
доматки
зелени и червени чушки
лук
куркума
зехтин
сол
магданозче

Начин на приготвяне на Веган миш маш:
Нарязваме лука на полумесеци, задушаваме в зехтина, добавяме обелените домнатки нарязани на кубчета и чушките на кръгчета. Натрошаваме тофуто, добавяме към зеленчуците и подправяме с куркума и сол. Задушаваме за 5 минутки и сме готови с миш маша. Поднасяме миш маша поръсен с пресен магданоз.