Индийски хляб наан

Ако направим сравнение кой е по-добър – индийките хлебари или италианските пицари, според мен индийците ще са с един варел по-напред. Post by Кулинарно с ТОни.

Доматки за зимата

Ако консервираме доматения сок, то от него изчезват голяма част от полезните му свойства, заради термичната обработка. Ето една идея как да си съхраним доматен сок за зимата, като запазим хранителните вещества в тях. Нужни продукти за Доматки за зимата: вкусни доматки Начин на приготвяне на Доматки за зимата: Обелваме доматките и ги мелим в […]

Веган пица

Нужни продукти за Веган пица: 100 гр полента – царевичен грис 50 гр веган салам камчия от KRING 50 гр сайтан 50 гр тофу 1 домат 10 маслини 1 щипка куркума 1 щипка къри 1 щипка сол 2 с .л. зехтин Начин на приготвяне на Веган пица: В съд завираме 0.5 литра вода, добавяме куркумата, къри, солта, […]

ЛюТОни

Нужни продукти за ЛюТОни: 9 люти чушки 1 парче джинджифил 5 скилидки чесън 2 ч. л. сол 2 ч. л. нерафинирана тръстикова захар 2 с .л. ябълков оцет зехтин Начин на приготвяне на ЛюТОни: Подберете разноцветни люти чушки – зелени, червени, оранжеви …, измийте ги и нарежете на ситни парченца. Чесъна и джинджифила също трябва […]

Шопско суши - хосомаки праз

Нужни продукти за Шопско суши – хосомаки праз: ориз за суши водорасли Нори за суши оризов оцет за суши сол нерафинирана тръстикова захар праз Био соев сос Shoyu Начин на приготвяне на Шопско суши – хосомаки праз: Измийте много добре ориза за суши под течаща студена вода. Мийте докато водата се избистри и оставете да се […]

Салата с ягоди и чиа

Нужни продукти за Салата с ягоди и чиа: ягоди бейби спанак рукола краставица чиа зехтин сол лайм Начин на приготвяне на Салата с ягоди и чиа: Измиваме всички съставки нарязваме краставицата на кръгчета, а ягодките на половинки. В купа слагаме бейби спанака, руколата и добавяме нарязаните краставица и ягодки. Поръсваме със сол, заливаме със зехтин и сок […]

Веган тофу

Нужни продукти за Веган миш маш: тофу доматки зелени и червени чушки лук куркума зехтин сол магданозче Начин на приготвяне на Веган миш маш: Нарязваме лука на полумесеци, задушаваме в зехтина, добавяме обелените домнатки нарязани на кубчета и чушките на кръгчета. Натрошаваме тофуто, добавяме към зеленчуците и подправяме с куркума и сол. Задушаваме за 5 […]

Веган таратор

Тараторът е една от любимите ми супи, особено лятото, когато вън е по-топличко. Радвам се, че вече може да се намери голямо разнообразие от рецепти за веган таратор. Тази, която ще ви представя на мен лично ми допада най-много, а и досега не съм случвал на разочаровани от този вълшебен веган таратор. Това което трябва да […]

Салата ъндърграунд

Нужни продукти за Салата ъндърграунд: червено цвекло ряпа моркови лимон зехтин копър сол Начин на приготвяне на Салата ъндърграунд: Обелваме и настъргваме цвеклото, ряпата и морковите. Добавяме накълцан копър, подправяме със сол лимон и зехтин. Салата ъндърграунд трябва да се остави за 1-2 часа, за да се овкусят добре съставките.